UJI Morihan органический чай матча

р.941.00

Органический чай Матча – Organic Uji Matcha Morihan
Листья 100% органического зеленого чая сорта Удзи, выращенные на благодатной почве префектуры Киото, перемолоты традиционным способом в порошок в специальном каменном жернове Усухики. 

Organic Uji Matcha от компании Morihan, ведущей свою “чайную” историю аж с 1837 года, славится своим качественным вкусом и насыщенным цветом и ароматом. Матча рекомендуется использовать не только для чайной церемонии, либо в качестве холодного или горячего тонизирующего напитка, но и для десертов и выпечки.

За две недели перед сбором урожая листья накрывают специальным навесом, чтобы повысить в них содержание хлорофилла (зелёный пигмент растений, с помощью которого они улавливают энергию солнечного света и осуществляют фотосинтез, полезен для нашего организма наличием в нем массы антиоксидантов.). Это замедляет рост, делает листья более тёмного оттенка зелёного цвета и обогащает чайный лист аминокислотами, которые делают чай слаще.

После сбора урожая, если листья скручивают и сушат, то получится чай гёкуро (жемчужная роса). А если листья сушатся прямыми, размалываются, то получается чай тэнча. Если же из чая тэнтя убирают стебли и прожилки, а затем перемалывают в высококачественный, ярко-зелёный, талькоподобный порошок, то таким образом получают чай матча. Может потребоваться до одного часа, чтобы перемолоть 30 граммов чая матча. Листья просушивают, измельчают гранитными камнями до мелкого порошка и тут же упаковывают в герметичные банки для сохранения нутриентов.

Вкус чая матча определяется наличием аминокислот. Высшие сорта чая матча имеют более интенсивный, сладкий вкус и глубокий аромат, чем стандартные или низкие сорта чая, собранные в тот же год позднее.

Матча содержит две особые аминокислоты: теофиллин и L-теанин. Как и любой зеленый чай, матча органически содержит кофеин, но, в отличие от кофе, в матча он взаимодействует с кислотами, чтобы зарядить вас энергией на 6 часов. Стимулируя альфа-ритмы мозга, L-теанин помогает оставаться бодрым, но в то же время спокойным. Кроме того, исследование, проведенное в Японии в 1999 году, подтвердило способность L-теанина повышать:

-успеваемость в учебе;

-концентрацию внимания;

-иммунитет;

Помогает:

-заряжать энергией и бодростью;

-концентрировать внимание и стимулировать мозговую деятельность;

-улучшать настроение и успокаивать нервы;

-сохранять молодость, цвет и состояние кожи;

-способствовать снижению веса;

Чай содержит в 70 раз больше антиоксидантов, чем апельсиновый сок и в 9 раз больше бета-каротина, чем шпинат.

Описание

Описание

Способ заваривания: 
Для чайной церемонии: 1 гр (1 чайная ложка) на 50мл горячей воды.
Для заварочного чайника: 1 гр (1 чайная ложка) на 100мл горячей воды.
Чай матча отлично растворяется и в холодной воде, молоке или йогурте. Подходит для выпечки

Срок годности: 5 месяцев после даты производства.

Одобрен Японским Фермерским Стандартом как органический продукт. ( Organic JAS Standards and Technical Criteria)
Хранить в герметично закрытом пакете.

Производство: Компания Morihan

Объем: 30 гр

Детали

Детали

Вес 40 g
Доставка

Интернет-магазин Tokyo Beauty работает со всемирной службой доставки EMS. Экспресс-почта EMS — самый быстрый и надежный способ доставки товара из Японии курьером прямо к вашему дому «из рук в руки».

Сроки доставки в любую точку России и в большинство стран мира 5-10 дней.

Для расчета стоимости доставки и итоговой стоимости посылки, Вам достаточно добавить товары в корзину и указать свой город.

Экономичная почта SAL Small Packet - комбинированный вариант доставки. Из Японии в страну назначения посылка доставляется самолетом, затем до пункта выдачи обычной наземной почтой. Тарифы у SAL значительно ниже, чем у EMS.

Срок доставки 14-20 дней. При выборе доставки SAL Ваша посылка будет доставлена в почтовое отделение. Жители России могут заказать доставку посылки из отделения на дом (более подробная информация на сайте Почты России.

Авиа доставка посылок по ВСЕМУ миру до 2кг. Если общий вес Вашего заказа превышает 2 кг, мы разделим заказ на несколько посылок так, чтобы вес каждой из них не превышал 2 кг. Наиболее оптимальный способ доставки. Стоимость значительно ниже доставки EMS , а сроки короче, чем у SAL.

Срок доставки 9-14 дней.